要说用白糖制作红糖，同学们可能还觉得比较容易，但是如果用红糖制作白糖，会不会觉得有点不可思议？

其实这是利用高中化学知识中的吸附分离，下面我们来看看如何操作吸附法分离试验。

【实验原理】

红糖中含有一些有色物质，要制成白糖，须将红糖溶于水，加入适量活性炭，将红糖中的有色物质吸附，再经过滤、浓缩、冷却后便可得到白糖。

【实验步骤及现象】

称取5g～10g红糖放在小烧杯中，加入40mL水，加热使其溶解，加入0.5g～1g活性炭，并不断搅拌，趁热过滤悬浊液，得到无色液体，如果滤液呈黄色，可再加入适量的活性炭，直至无色为止。将滤液转移到小烧杯里，在水浴中蒸发浓缩。当体积减少到原溶液体积的1/4左右时，停止加热。从水浴中取出烧杯，自然冷却，有白糖析出。

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